从我记事起,爷爷给我烙印在心底最深的印象就是饮茶。只要闲暇的时间里,就会泡上一壶茶慢慢饮来,轻轻地呷一口,似乎是品味生活滋味一般,在我看来,能从茶碗里品出人生的况味……在每次沏茶时,第一壶的茶水太浓太酽,那淡淡的苦味是我消受不了的,因此,爷爷总是冲沏第二壶…
北方人在冬至时会吃饺子,而除夕夜也要吃饺子,但是有多少人知道关于饺子背后的故事呢? 据文献记载,饺子作为我国人民,尤其是北方人的一种风味主食,至少有一千六百多年的历史。大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。 小…
窑湾古镇位于江苏省新沂市西南边缘,京杭大运河及骆马湖交汇处;与宿迁、睢宁、邳州三市县相连,是一座具有千年历史、闻名全国的水乡古镇。 窑湾古镇是一座具有一千多年历史的水乡古镇,素有黄金水道金三角和苏北小上海之称。历史积淀深厚,人文景观较多。早在明清时期,…
随着北国的积雪越来越厚,江南的树木也大都秃了顶。慢慢地,年的脚步也在逼近。看,那冒烟的轰隆隆的火车头,已经开始启动,它将载着远离故乡的人儿,踏上回家的旅程,去寻找温馨的年味…… 说到年味儿,第一个自然是想到火车站了。火车站向来是人们南来北往的交集,见证…
过了腊八就忙年。腊八过后,城乡的家家户户就开始忙碌起来了。虽然随着生活节奏的加快和工作压力的增大,不少人都把置办年货的时间推迟到年前那几天,但家中年货越堆越多的时候,年味也就越来越浓了。 福字倒着贴,这个民俗你都还记得吗?还遵守吗?是迷信吗?福字到底要…
包括徐州在内的很多地方,都有“正月不能剃头”的说法,要问老一辈的人为什么正月不能剃头?得到的答案都有几分恐怖的色彩:“正月剃头死舅舅!” 虽然大家都知道这是迷信,但多数人为了图个吉利,都会赶在春节前把头发理好,理发店的生意每年都会在这个时候迎来高峰期。…
年年春望年年望春去春来人老苍事事难成事竟成勤劳换得事业上岁岁春望春常在一年更比一年强 作者:山东能源枣矿集团柴里煤矿袁唐井机电安装工区 潘瑞远 编 辑:水做的冰
王集香肠是睢宁具有地域特色的汉族传统名菜,誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。 历史上制作香肠方法很多,但唯有王集香肠最传统,极具地方特色。香肠以精肉、肠衣、甜…
作者 中国平煤神马集团帘子布公司 张春峰 本站编辑 燕赵英风
时光如流水一般,向前飞逝;激情如波涛一样,渐渐平息 ;虽然历尽千辛万苦,依然不忘苦苦寻觅;尽管经历荣辱沉浮,希望仍然在心头荡漾。 进入2015年的第一天,鄂尔多斯晴空万里,阳光灿烂,虽然也有丝丝的寒风,但不觉得很冷。望着煤矿外的草原和远山,不由自主地就想出…