酸枣树是一种长在悬崖边上的植物，它全身都是小小的刺，一个不小心就会被它刺到甚至划伤，但酸枣的味道确实特别的令人流连忘返，它属于很多城里人小时候的回忆，这种味道是只有夏天在农村待过孩子才能品尝过的，那种酸爽的感觉可以直击你的味蕾，让人留恋不已。
酸枣的一个魅力在于它的生长环境，它一般长在悬崖边上或者山沟里面，在平整的地面上很难让人发现，就像一个个屹立不倒的战士，保护着悬崖边上土地的安全，无论刮风下雨绝不妥协，在逆境中成长、开花、到最后的结出果实。
而酸枣的另一种魅力就在于它的色彩，青涩的时候它和它的枝叶一起隐藏起来，给人一种错觉，好像并没有多少果实的样子，就像是母亲对未长大的孩子的保护，很难让人发现，而一旦果实变大并且变红，就意味着酸枣的成熟，你会觉得突然间那酸枣树上到处都是一颗颗像极了美丽珍珠的果实，让人的眼睛变得绚丽多姿，让人突然觉得味蕾大开 。
摘完酸枣，走在回家的途中，和三五朋友吃着酸枣聊着天，有了一种生活本应如此的惬意感…… (张琦萍)