小时候，每至春日，大地刚刚从沉睡中苏醒，母亲便会兴致勃勃地叫上我，一起去挖野菜。彼时，风还是轻柔的，带着丝丝缕缕的暖意，田野间、山坡上，到处都萌动着新的生命。母亲挎着竹篮，手里拿着小铲子，步伐轻快，宛如归巢的鸟儿般急切。而我，蹦蹦跳跳地跟在她身后，就像一只欢快的小鹿，满心满眼都是对未知的好奇和探索的渴望。
一到田野，母亲就如同经验丰富的猎手，迅速锁定目标。荠菜是最常见的，它们藏在草丛里，叶片呈锯齿状，嫩绿中透着几分倔强。母亲蹲下身子，用小铲子轻轻一挖，一棵完整的荠菜便连根而起。我也不甘示弱，学着母亲的样子，在草丛中仔细寻觅。有时候，眼睛看花了，把野草当成了荠菜，满心欢喜地挖出来，却换来母亲一阵温柔的笑声：“傻孩子，这可不是荠菜哟。”我不好意思地挠挠头，继续认真寻找。当我终于挖到一棵真正的荠菜时，那种成就感简直无法言喻，迫不及待地拿给母亲看，母亲总会夸奖我几句，让我的心里比吃了蜜还甜。
除了荠菜，还有面条菜，它的叶子细长，茎上有一层细细的绒毛，模样清秀。母亲说，面条菜蒸着吃，味道鲜美极了。我们穿梭在田野间，不一会儿，竹篮里就装满了各种各样的野菜，它们嫩绿嫩绿的，散发着清新的气息，仿佛在诉说着春天的故事。
回到家，母亲便开始忙碌起来。她把野菜清洗干净，有的用来包饺子，有的凉拌，还有的蒸着吃。包饺子时，母亲将鲜嫩的荠菜剁碎，与猪肉混合在一起，再加上各种调料，那香味瞬间弥漫了整个屋子。包好的饺子下锅煮熟，咬上一口，鲜美的汤汁在口中散开，荠菜的清香与猪肉的醇厚完美融合，令人回味无穷。凉拌野菜则保留了野菜最本真的味道，清爽可口，吃起来满是春天的气息。而蒸野菜，口感软糯，再配上蒜汁，那滋味更是让人欲罢不能。
随着时光的流转，生活渐渐变得富足，大鱼大肉成了餐桌上的常客，但我对野菜的喜爱却从未减少。每次在菜市场看到那些鲜嫩的野菜，总会想起和母亲一起挖野菜的日子，那些简单而快乐的时光，就像野菜的清香一样，萦绕在心头，挥之不去。
野菜飘香，飘的是回忆，是思念，是对往昔岁月的深深眷恋。无论时光如何流转，那缕野菜香，都将永远在心底萦绕，成为我心中最珍贵的宝藏。（王娜）